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参观中国龟鳖文化博物馆



信息来自: 发布时间: 2015-12-22

    位于通惠北路35号的杭州萧山天福生物科技有限公司总部内,有一座全国首家龟鳖文化汇博物馆。董事长张建人介绍,以龟鳖文化引领产业链发展,把“有形的亿年龟鳖”变为“文化艺术创意的龟鳖”,把“可食的美味龟鳖”转化成“文化养生保健的龟鳖”。
    有着20多年龟鳖养殖经历的张建人,对龟鳖文化的研究也是相当有造诣,他和国内相关学者于2009年编写出版的我国首本较为全面介绍龟鳖美食养生文化的专著,在业内和消费者中获得了不错的口碑。
    聊起龟鳖文化,张董侃侃而谈。“龟鳖文化在我国历史上可谓源远流长,是中华文化的瑰宝。”时不时他还会接上几个关于龟鳖的小典故小趣闻,如“金龟婿”的提法、鱼鳖混养的由来等等,这样的谈话轻松而又引人入胜。
    在五千年中华文明史漫长进程里,饱含“天人感应”“阴阳五行”等传统理念的中国龟鳖文化早已渗透到浩瀚的文学艺术宝库之中。“我的梦想就是要把这种悠久的龟鳖文化融入到产业发展中,从而推动整个产业到达一个新的发展高度。”张董意味深长地说道。
    前几年浙江省两会期间,身为省政协委员的张建人立足自己从事的龟鳖产业,提交了一份“挖掘浙江山水人文资源,提升我省休闲旅游发展”的建议意见,道出了他一直以来的梦想,那就是我区鳖养殖业如何挖掘注入文化,提升、推动龟鳖产业更好、更快、更大发展。
     其实早在2010年,建一个属于天福生物的龟鳖文化博物馆的想法,在张建人的心中就已非常强烈。在与业内一些专家学者朋友的沟通交流中,这一想法也得到了他们热烈的响应甚至是行动的支持。去年上半年,腾场地、搞装修,张建人忙得不亦乐乎。一个面积几十平米的小博物馆在他的努力下也逐渐成形。
    去年10月,十七届六中全会召开,一项有关于推动社会主义文化大发展大繁荣的决定引起了张董的注意,极具生意头脑的他敏锐地感觉到,全国上下都在推动文创产业发展,龟鳖产业同样也可以打文化牌,赢得新的发展契机。
    一次偶然的机会,张建人得知国内尚没有关于龟鳖文化的博物馆,“与其自家小打小闹,不如做大做好为全国第一家,将文创产业的理念融入到龟鳖产业之中,延伸产业链,获得更大的发展空间,为同行和其他农企做一个发展表率。”张董如是说。据了解,区农办和区文创办也曾多次到天福生物调研,积极鼓励张建人做好农企文创产业这篇好文章。于是,在有关部门的精心指导下,在张建人董事长的辛勤推动下,一个占地700平方米,总投资500万元的首个中国龟鳖文化汇博物馆呼之欲出。届时馆内将分设20个区块,通过化石、标本、图文等对中华龟鳖的历史。
    经典故事、生物特性分类、保护与开发、育种与推广、生态与饲料、养殖与加工、美食与养生、文化与创意等整个龟鳖产业链发展进行详细介绍与科普宣传。“不谋万世者不足谋一时;不谋全局者不足谋一域”。萧山民营企业家的眼光就是这么独到、深邃、长远。张建人对龟鳖文化产业的未来充满信心,他告诉记者,从“吃的龟鳖”到“文化龟鳖”的转变,龟鳖产业也将逐步形成“文化创意、科技研发、种苗繁育、生态养殖、精深加工、美食养生、休闲旅游、市场销售”这一完整的产业链,必将成为龟鳖产业一个新的经济增长点和发展方向。
    2009年农业部原部长刘中一为天福生物题词。没有金刚钻,不揽瓷器活。天福生物敢于打造国内首家龟鳖文化汇博物馆,凭的就是其过硬的真本事和响当当的名头。杭州萧山天福生物科技有限公司创办于1987年,总部位于国家级萧山经济技术开发区内,是一家民营农业生物科技型企业,主要从事龟鳖种苗培育、技术研发、健康养殖、精深加工、出口贸易。下设有“杭州天福医药保健品有限公司”,“浙江天福龟鳖科技研发中心”。1995年,天福生物引进日本鳖原种及先进人工养鳖技术,通过13年6代的选育、消化吸收、创新,最终获得了品种性状稳定优良、品质较高、体态美观、具有自主知识产权的全国首个国家级
    “中华鳖日本品系”新品种,使该公司生产的中华鳖品种、品质、加工和出口均处于全国领先地位。中华鳖日本品系新品种的选育成功,迅速得到行业公认和消费者的亲睐。近三年该公司累计已向全国及台湾地区、朝鲜、泰国等推广1.1亿只中华鳖日本品系新品种良种苗,新增产值55亿元,新增效益17亿元,推广量正以每年30%的速度推进,取得了显著的社会和生态效益,并因此荣获农业部农牧渔业丰收一等奖、浙江省科技进步二等奖。原农业部部长刘中一更是将其题赞为“中国出口第一鳖”。中央电视台“科技苑”栏目及“创新无限”栏目先后专题报道了天福公司创新的中华鳖新品种,称此为“中华第一鳖”。
    随着中华鳖品质的提升,我国也从原来依赖进口,到如今实现了大量出口,目前我国优质良种养殖的鳖主要出口到日本、韩国、新加坡等国际市场,天福公司养殖的天海园牌中华鳖更是70%供出口,市场销售良好,产品供不应求。该公司养殖的商品鳖不使用任何违禁药物,做到“五无”产品标准(无抗生素、无农药、无重金属、无色素、无激素),先后被评为“浙江名牌”、首届“中国名鳖”、首届“中国农产品品牌博览金奖”,2010年入选“上海世博会特别供应中华鳖产品”,并进入上海世纪联华等20余家高档大超市。
    2009年8月30日,来自赣、浙、沪、粤、桂、湘等甲鱼养殖大省的40多家龟鳖农业龙头企业及合作社代表齐聚萧山,共同见证了中国渔业协会龟鳖产业分会成立。选在萧山,因为天福在萧山,天福选育的中华鳖日本品系新品种开启了国内龟鳖产业划时代的新发展。
    而就在这一年年初,天福生物的中华鳖日本品系新品种获得了全省第一个水产品“中国良好农业规范认证(GAP)”。GAP比之前的最高标准“有机标准”更为严格,它把关注点从质量标准扩展到全面的质量控制,这样的标准对于龟鳖养殖来说难能可贵。
    在张建人的带领下,天福生物的每一步都走得异常坚定而又踌躇满志。从这家农业企业身上,我们看到了一家企业是如何逐步向市场化要。引智专家从甲鱼苗种选育、出口商品鳖养殖、深加工等方面给予天福生物很大的指导与帮助,中村达也本人也被省政府授予“西湖友谊奖”、“萧山区荣誉市民”等荣誉称号。同时天福公司也被国家外国专家局命名为“国家引进国外智力成果示范推广基地”。      2010年,天福生物再次请来美国及台湾地区生物物理专家,双方联手建立了天伦农业生物物理研究所。申请国家专利的甲鱼活宰分割微冻保鲜技术,就是双方首次合作的结晶。转型之路千万条,张建人和他的天福生物走对了路。“引智、借智这条路走对了,不仅实现了企业的跨越式发展,还把生意做到了国外。”张董兴致盎然地告诉记者,“沿着这样的足迹,以打造国内首家龟鳖文化博物馆为契机,将龟鳖文化与产业发展紧密联系起来,我对未来龟鳖产业的发空间、向现代化要发展,从中学到了不少破解转型升级的良方。
    发展从不局限于一时一地,“走出去”找市场,天福生物干得相当漂亮。该公司80%的龟鳖出口韩国、朝鲜、日本、新加坡等国外市场,被称为“中国出口第一鳖”。事实上,在张建人心中,最为自豪的莫过于向朝鲜进行甲鱼养殖技术输出。2009年11月,张建人与朝鲜一家机构签订合作协议,由他的公司负责向朝鲜提供养殖技术和中华鳖种子,合同期一年,产量6吨。一年多的时间,该公司援助朝鲜在平壤新建1万平方中华鳖日本品系鳖项目圆满完成。发展也从不因循守旧,“引进来”人才与技术,收获的是满满的企业效益。2002年,张建人聘请了日本养鳖专家中村达也。在这六七年中,这位展充满信心!”