“今春市场价格,浙江的温室鳄龟一斤28元,我们顺德土塘养殖的鳄龟每斤55元。结果证明,我们顺德的鳄龟,占据了高端市场,而浙江的鳄龟,只能走低档路线。”在顺德养殖鳄龟多年的六叔从池塘中提出两只鳄龟,指点着鳄龟的体色、体型,自豪地说,顺德土塘养殖的鳄龟,逐渐与浙江温室养殖的鳄龟区分开来,占据了高端市场。 顺德龟鳖业内人士表示,消费者在经历了诸如抗生素超标、孔雀石绿、瘦肉精、重金属残留、农药残留、三聚氰胺等各种食品质量安全风波之后,对食品质量安全要求更高,市场上产生了大量对高品质食品的需求。目前顺德已经成为高档甲鱼货源地,鳄龟的价格也走出了高档路线。(商报记者 梁玉秋 通讯员刘巨浪) |